Quan sumem el talent, multipliquem les oportunitats
Unim els nostres talents per crear un producte excepcional i amb ànima
Així neixen els cubanitos amb xocolata trufada, creats per Laumont i
El Rosal, un projecte que ha unit una empresa experta en tòfones de primera qualitat amb un obrador social especialitzat en galetes artesanes.
El resultat és una galeta trufada de gran qualitat i amb un valor afegit:
el compromís amb les persones.
Un producte que s'ha cuinat a foc lent però amb determinació; amb ingredients com el treball en equip, la innovació i la confiança amb el talent i les capacitats de les persones.
Demana el teu cubanito amb xocolata trufada a la nostra botiga online fent clic aquí
Un dolç nadalenc avalat per Martín Berasategui
En el projecte hi ha participat Martín Berasategui, el xef amb més estrelles Michelin d’Espanya i consultor gastronòmic de Laumont. Berasategui va ser la primera persona seleccionada per tastar aquest nou dolç nadalenc i així es pot veure al vídeo que s’ha publicat. El mediàtic xef va quedar tan impressionat del projecte i del cubanito trufat que va concertar una visita amb els ideòlegs del projecte al seu restaurant de Lasarte. Un equip format per membres del Rosal i de Laumont va anar fins al seu restaurant de 3 estrelles Michelin per visitar-lo i explicar-li el projecte de viva veu:
Un projecte social liderat pel Rosal i Laumont
Sota el lema “Quan sumem el talent, multipliquem les oportunitats”, Laumont i El Rosal tenen l’objectiu de reivindicar durant aquesta campanya de Nadal la importància de donar oportunitats a les persones amb dificultats en la reinserció laboral a la vegada que busquen potenciar la sinergia entre les empreses del territori per tal d’aconseguir resultats que no serien possibles sense la unió dels diferents talents que podem trobar, en aquest cas, en espais tan diferents com un obrador de galetes i una empresa especialista en trufes i bolets. Fruit d’aquestes sinergies ha nascut el cubanito trufat, un postre innovador realitzat amb base de galeta que utilitza El Rosal per als seus productes i una xocolata trufada aportada per Laumont.
Sobre El Rosal
El Rosal és un projecte d'economia social de l'Associació Alba, una entitat que creu que tots som motor de canvi. És un obrador on elaboren galetes artesanes fetes a mà, una per una, pensant en les persones que les gaudiran. El seu obrador és un espai de treball inclusiu on es posen en valor les capacitats de les persones que hi treballen.
El resultat són unes galetes bones que fan felices moltes persones.
