ESPECIALISTAS EN TRUFAS Y SETAS PARA PARTICULARES

Sándwich trufado con queso cheddar y baicon

Sándwich trufado con queso cheddar y baicon

Personas: 2

Ingredientes:

  • 30g Salsa de Trufa Negra Laumont
  • 4 Rebanadas de pan
  • 8 lonchas de Baicon
  • 4 lonchas de queso Cheddar
  • 40g Mantequilla
  • Aceite de trufa negra
  • Marcaremos el bacon a la plancha un poco para que se tueste mejor.
    Desharemos la mantequilla en el microondas.
    Mojaremos el pan de molde con la salsa tartufata.
    Vamos a llenar el pan de molde con el bacon y el cheddar.
    Cerraremos el bikini, lo pintaremos con mantequilla por la parte de fuera. Cocemos el bikini a la "sandwichera" o bien en una plancha o sartén.
    Para finalizar podremos añadir un toque de aceite de trufa para potenciar el sabor.
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