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Fajitas de setas con cebolla, hummus y tomate seco
- Unas horas antes, dejamos descongelar la mezcla de setas.
- Después, salteamos las setas a fuego vivo y, cuando estén doradas, añadimos la cebolla que previamente hemos cortado a juliana.
- En otra sartén sin aceite, calentamos las tortitas.
- Finalmente, montamos las tortitas con el hummus en la base, la mezcla de la cebolla y setas, y añadimos el tomate seco encima. ¡ Buen provecho!
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